Je propose de faire un topic des recettes qu'on a tenté et qui sont super bonne :P

Quatre quart maison a la mure

le quatre quart

250 gramme sucre
250 gramme farine
250 beurre
a peu prés 250 gramme d'oeuf (ca fait 4 ou 5)

Melangez le sucre et les oeufs
Ajoutez la farine et le beurre légérement ramoli au micro onde (pas trés longtemp)

petrissez jusqu'a avoir une patte uniforme. Ensuite beurrez votre plat et mettez au four. Pour voir si c'est cuit, plongez un couteau dans le gateau, si il ressort propre (sans pate liquide accroché dessus) votre gateau est prêt

Rajoutter les mures

Laissez refroidir un peu le gateau.

Decoupez le en 2 dans le sens de la longueur

Mettez de la confiture de mure des deux cotés et remmetez ensuite le dessus du gateau. Vous devriez avoir un quatre quart coupé en deux avec de la confiture de mure au millieu

Rajoutez quelque mure sur le dessus de votre gateau (lavée hein ^^)

faite au bain marie un chocolat liquide (faite fonde une tablette de chocolat noir, 80% c'est le mieu)

faite un glacage chocolat sur le quatre quart. C'est pas compliqué, y'a qu'a prendre une spatule quand el chocolat est travaillable (pas liquide mais pas encore solide) et le tartiner sur le quatre quart

Laissez refroidir (le plus dur ^^) pour que tout se solidifie.

Mangez et regalez vous surtout !

La classe! J'avais la même idée hier mais je l'ai pas fait! x)
Umm... C'est un gâteau?

non non c'est une entrée XD

Okayy (Inculte powaa! xD)

Génial ce topik! (je suis bien placée pour le dire ;) )

Je continue avec deux recettes :

MUFFINS! (mmmmmh^^ Kerrigan power!)
Ingrédients
150g de farine
75g de sucre
75g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
4 cuillères à soupe de lait
Environ 30 g de chocolat en pépites (ou des fruits rouges)

Préparation
Préchauffer le four à 170°C.

Mélanger dans un saladier la farine et le sucre.

Dans un bol, faire fondre le beurre, ajouter le lait puis l'oeuf battu.

Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange liquide à incorporer ensuite dans le saladier avec la farine et le sucre.

Ajouter la levure et mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux.

Ajouter le chocolat (ou les fruits rouges) et mélanger le tout.

Beurrer cinq ramequins et les remplir aux trois quarts de pâte. (On peut aussi utiliser des moules spéciaux ou des "ramequins" en papier)

Mettre au four et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir (mais pas trop) et mager comme Kerrigan!^^


CAKE AU CITRON ( me)
Ingrédients
300g de farine
150g de sucre
150g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
8 cuillères à soupe de lait
Un citron

Préparation
Préchauffer le four à 200°C

Elle commence pareil que la préparation des muffins :


Une fois le mélange obtenu, incorporer le zeste du citron et éventuellement un peu de son jus pour plus de goût. Mélanger le tout.

Beurrer un moule à gâteau et le remplir de pâte, mettre au four puis laisser cuire 10 à 15 minutes.

Here you go, et si c'est pas bon, c'est à moi qu'il faut se pleindre!


*Petite anecdote pour la préparation des muffins*
MOI : Mathilde, attention hein, il faut juste mettre la moitié de la barquette de fruits rouges (au coulis, je précise)...
MA BEST : Ah, t'aurais dû me le dire avant, j'ai tout versé!
MOI : *Phew* Bon, pas grave, on va faire avec... On mélange donc... Oh my god... C'est rose... C'est rose...

...Et nous avons ainsi inauguré les muffin violets.

Moi c'est mes poules qui étaient violet.....xD
Sinon, nous, on fait....euh..... <3 Des muffins au bananes!

je peux poster si vous voulez une recette de tarte à la banane je l'ai mise dans mon exposé XD je sais pas comment ma prof de français va le prendre

Tarte a la banane? Je savais pas que ça existait ...... :lol!:

Tarte à la banane! :cheers:
Si tu la postes, je posterai la tourte aux pommes!

Tarte à la banane:

Ingrédients (pour 8 personnes)
230 grammes de pâte brisée déjà préparée(y en a partout dans les magasins)
Environ 6 bananes
1 citron
25 gramme de beurre
50 grammes de farine
60 grammes de sucre semoule+ 15 grammes
2 sachets de sucre vanillé
2 cl de rhum

Préparation:
Garder le papier cuisson. Piquez le fond de votre pâte à tarte avec une fourchette.
Retournez-la aussitôt avant de l'utiliser. Les
trous de piquage se trouvant dessous, s'écarteront légèrement pour
laisser sortir la vapeur qui se forme entre le moule et la pâte évitant
les boursouflures ! Ne pas beurrer le plat à tarte, garder le papier cuisson et dérouler la pâte avec le papier cuisson.
Marquer les bords du moule. Découper le papier
cuisson au ras du bord du plat à tarte. Retourner la pâte à l'intérieur
du plat en respectant la hauteur du moule.
avec une fourchette, marquer le bord de la tarte.
Placer sur le dessus un papier cuisson et les lentilles pour précuire
le fond de tarte.
Mettre le thermostat du four à 6 (180°C). Dès que le temps de
préchauffage est terminé, glisser le fond de tarte préparé pendant 15
minutes. N'éteignez pas le four.
Le temps écoulé, sortir le plat du four. Rassembler délicatement les
lentilles vers le centre et soulever l'ensemble pour le faire glisser
hors du plat à tarte. Presser le jus de citron.
Couper 3 bananes en rondelles que vous placez dans un saladier. Arroser
avec la moitié du citron. Mélanger. Ecraser grossièrement.
Verser le rhum et écraser en purée l'ensemble
Verser dans un récipient 60 grammes de sucre et la farine. et mélanger. Saupoudrer le fond de tarte avec ce mélange.
Prenez les bananes écrasées, étaler délicatement sur le mélange sucre et farine.
Couper en rondelles le restant de bananes, arroser de jus de citron.
Mélanger.
Placer les rondelles de banane sur toute la surface de la tarte. Verser
dans un bol le sucre restant et les deux sachets de vanille, mélanger.

Avec la préparation à la vanille,saupoudrer la surface de la tarte. Parsemer
de dés de beurre.
Le four est chaud, enfourner pendant 30 à 40 minutes, surveiller la
coloration de votre tarte votre thermostat est toujours 180°C (6).

Rien à voir mais pouvez-vous me donnez le nom du manga

Le manga, je l'ai déjà vu quelque part...Je cherche et j'ten donne des nouvelles ;)

Merci :cheers:

Bon, désolée mais j'ai un peu oublié le feuilleté aux pommes :hahaha:

:lol!: pas grave j'aime pas ça

Mais c'est bon!

Je posterais la recetet pour faire des brownies (Des brownies Anglais, d'après ma prof... :hahaha: ) ce week-end...
Posterais même peut-être celle des cookies...
[Recettes en anglais, désolée..]

Ah, les cookies, j'ai! Le premier truc que j'ai essayé de faire!

moi je peut vous donner la recette de la tarte au thon...

Le thon c'est bon! Go on! :cheers:

bon ce topic ne me concerne pas je suis nul en cuisine lol

le probleme c'est que je connais pas les proportions, je suis tellement habituer a le faire

emietterdu thon dans un saladier. y ajouter de la sauce tomate, de la crème fraiche et trois oeuf (sans les coquilles )et du gruyere. melanger le tout et le verser dans la pate feuillettée. Parsemé de gruyere et enfouner pendant 30 min à environ 180 ° (surveiller quand même)

soma a écrit:

bon ce topic ne me concerne pas je suis nul en cuisine lol

BAC :hahaha:

nah t'est certainement doué
(comme calvin notre émérité cuistot)

Beuh, suffit de voir le post sur mon blog...

hu le qu'elle?